Оригинал взят у monka_i_eda в Гуакамоле и конфитюр нектарин-тимьян
Что общего у острого соуса и сладкого конфитюра? Кислый лайм!

Гуакамоле - мексиканская закуска из авокадо, подается обычно с кукурузными чипсами, и это очень вкусно. Вариаций гуакамоле очень много. Главные ингредиенты - это авокадо и лайм, остальное по вкусу, я опишу свой любимый вариант.

( Read more... )